การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:ปัทมา พลอยสว่าง, Dr.Pakamon Chitprasert, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:อิทธิพลของอายุ สภาวะแวดล้อม และการกระตุ้นการเจริญต่อการกำจัดสีย้อมสังเคราะห์โดย Lentinus polychrous Lev. ที่ผ่านการทำแห้งแบบฟลูอิไดซ์

ผู้เขียน:ปัทมา พลอยสว่าง

ประธานกรรมการ:ภคมน จิตประเสริฐ

กรรมการวิชาเอก:ดร.ณัฐกานต์ นิตยพัธน์, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:ดร.อมรรัตน์ พรหมบุญ, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Dissertation/Thesis Info

Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:การห่อหุ้มโปรไบโอติกและสารออกฤทธิ์ชีวภาพ (Encapsulation of probiotics and bioactive compounds), สารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านจุลชีพสำหรับสารเสริมอาหารสัตว์ (Antioxidants and antimicrobials as feed), การทำแห้งแบบพ่นฝอย (Spray drying)

Resume